経営学では説明しきれないケルセチンの謎

淡路島産玉ねぎ100％ケルセチンで話題の皮もまるごと粉末化料理に加えるとコクと甘みが出る◆皮に含まれるケルセチンはポリフェノールの1種です。

◆玉ねぎの甘みとコクが凝縮されて美味。

糖度は15%前後ありメロンと同等の甘さ◆玉ねぎ粉を加えるだけで、料理にコクと旨みが出る◆お湯にコンソメと玉ねぎ粉を入れれば簡単にオニオンスープが作れる。

また、カレーやラーメンスープ・ポテトフライ・から揚げ・餃子やハンバーグ・パスタソース等様々な料理にお勧め◆とにかく甘くて美味しい。

料理に少量加えるだけで旨みと甘みが加わり、ぐっと美味しくなります。

子供のおやつに、塩と玉ねぎ粉を振りかけたポテトフライを出したところ「お店のポテトみたいで美味しいね」と言ってくれました。

一度試してみてください原材料:玉ねぎ（兵庫県産）【開封前賞味期間】　製造日より常温で1年2ヶ月 製造元：日本健康堂

• 商品価格：1,188円
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