ワイン 北海道がもっと評価されるべき10つの理由

スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。

130年以上も家族経営を貫き、リオハの伝統を重んじながらも、常に“最高のワインを造ること“をモットーに、進化することを止まないスペインを代表する革新的なワイナリーが作り出したスペインを代表する、「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」 【クネ リオハ ビーニャ・レアル クリアンサ】 味わい:フルボディ　　 フランス産とアメリカ産のオーク樽で、14ヶ月間熟成。

なめらかな口当りたりとキメ細かいタンニンが、奥深く、そして気品のある味わいに仕上がっております。

スペイン国王より、「芸術的な施設で造られたワイン」と称賛されるほど、高い評価を受けています。

【ビーニャ・レアル ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ】　 味わい:白／辛口 石灰岩土壌から収穫したビウラを使用し、アメリカ産の新樽で発酵します。

そしてアメリカ産オーク樽で熟成4-6ヶ月、瓶内熟成2-3ヶ月を経て出荷されます。

豊かな果実味でありながら、キレがあるので、飽きることなく、つい飲み続けてしまう味わいです。

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