ワイン 北海道がもっと評価されるべき10つの理由

著者山本博(著)出版社ワイン王国発行年月2006年09月ISBN9784880731551ページ数238P9784880731551内容紹介本書は、ワインの本ではない。

ワインを造る人々の本である。

近年、品質向上がめざましい日本ワインの現場を巡り、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズが、変貌する北海道からスタートする。

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